Fundamentos de la Gestión de Calidad: Medición, Herramientas y Análisis de Problemas

Fundamentos de la Gestión de Calidad

1. ¿Por qué existe la necesidad de medir la calidad?

La sociedad industrial exige cada vez más una mayor precisión para comunicar información relativa a la calidad. Esta precisión se consigue mejor cuando la “decimos con números” (ej: un servicio rápido). Cuando la rapidez se expresa en horas o días, la precisión de la comunicación se incrementa notablemente. Decirlo con números exige que creemos un sistema de medida que consiste en: una unidad de medida y un sensor. La calidad es un proceso continuo, hay que compararlo. Esto nos lleva a medirlo.

2. ¿En qué consiste el sistema de medida para cuantificar la calidad?

• Una unidad de medida: Una cantidad definida de cualquier característica de calidad que permita la evaluación de esa característica con números. Dar un valor, algo consistente.
• Un sensor: Un método o instrumento de percepción que puede realizar la evaluación y expresar los hallazgos con número en función de la unidad de medida.

3. ¿Qué tipos de medidas usamos para el estudio de la gestión de calidad?

Medidas continuas (variable), Atributos y número de defectos.

4. ¿Qué es un indicador y para qué sirve en la gestión de la calidad?

Los indicadores de calidad son instrumentos que permiten evaluar la calidad y su progreso en el tiempo, tanto en diferentes áreas como en el conjunto de la empresa.

5. ¿Qué herramientas conoces para llevar a cabo la gestión de la calidad? Indica la herramienta y la técnica que emplea:

De creatividad (Tormenta de Ideas), De Selección (Diagrama de Pareto), De Análisis (Diagrama Causa-Efecto, Histograma y Diagrama de Dispersión), De Medición (Lista de Verificación y Gráficas de Control).

6. Explica qué entendemos por problema desde el punto de vista de la gestión de la calidad.

Un problema es cuando algo se aleja de los parámetros normales. Es un suceso no deseado.

Análisis de Problemas en la Gestión de Calidad

7. Explica y enuncia las etapas del “Análisis de un problema”.

• Enunciado de la desviación: Primero identificamos la desviación que debe resolverse. Esto nos lleva a considerar tanto el DEBIERA como la REALIDAD para asegurarnos de que, en efecto, existe DESVIACIÓN.
• Especificación del problema: A partir del enunciado básico, se comienza a explorar los pormenores de un problema describiéndolo con detalle. Se necesita un completo y preciso conocimiento del mismo. Es decir, fijar la naturaleza del problema y sus límites. Una buena forma de encontrar estos límites es identificando el No Es, con ayuda de preguntas como: ¿qué? ¿dónde? ¿cuándo? ¿cuánto?
• Desarrollo de posibles problemas: Identificar explicaciones fiables del problema buscándolos en DISTINGOS y CAMBIOS en el problema. Un distingo es una cualidad o característica que diferencia al problema.
• Pruebas de las posibles causas: Identificar la causa más probable, siendo más específicos.
• Verificación de la causa más probable: Para saber con seguridad que la causa es verdadera, se necesita una verificación. Existen dos pasos para asegurar la verdadera causa: verificación de la realidad y verificación del resultado.

Herramientas Clave en la Gestión de Calidad

8. Explica qué es una tormenta de ideas.

La tormenta de ideas consiste en aportar el máximo de ideas en torno a un tema determinado, pudiéndose cada integrante del grupo apoyar en las ideas de los demás. Las ideas no se valoran ni se critican mientras aparecen, únicamente hay que generar una lista de ellas para alcanzar una solución.

9. Partes de las que se componen la tormenta de ideas.

• Definición del problema: todos los participantes deben de tener claro que el objetivo es determinar las causas de un problema o buscar soluciones al mismo, y no mezclar los dos temas a la vez.
• Exposición de las ideas: Realizar rondas de intervención para aportar ideas. Se apoyan en preguntas como: ¿por qué ocurre? ¿dónde ocurre? ¿cómo ocurre?
• Selección: La tormenta de ideas se dará por finalizada cuando ningún participante tenga ideas de que aportar. Se empiezan a descalificar las menos interesantes hasta llegar a la más adecuada de todas.

10. ¿En qué consiste un “gráfico de control”?

Es una representación gráfica de la marcha de un proceso a través del tiempo en relación con unos determinados factores. Damos valores para saber cuáles de ellos pueden ser un problema. Al valor óptimo vamos a darle unos máximos y unos mínimos (márgenes de error).

12. ¿Qué significa que el proceso está bajo control, cuando su resultado está comprendido entre unos límites especificados?

Es cuando el resultado está comprendido entre unos límites especificados, por encima y por debajo de su valor verdadero.

13. ¿En qué consiste el Diagrama de Pareto?

Es una representación gráfica de los datos obtenidos sobre un problema los cuales ayudan a identificar cuáles son los aspectos sobre los cuales hay que poner mayor empeño para mejorarlos.

14. Explica el Diagrama causa – efecto:

Es un diagrama en el que se representa la relación existente entre un determinado efecto y las causas que lo producen. Es un método que permite obtener, de forma visualizada, las posibles causas de un problema.

15. ¿Cuál es la finalidad del diagrama de dispersión?

Se utiliza para determinar la relación que existe entre las variables que estamos midiendo.