Propiedades y Transformaciones de la Materia: Una Guía Completa
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Propiedades y Transformaciones de la Materia
Se denomina materia a todo lo que existe y ocupa un lugar en el espacio. Las sustancias, por otro lado, son los distintos tipos de materia.
Propiedades de la Materia
La materia posee dos tipos principales de propiedades:
- Propiedades Extensivas: Dependen de la cantidad de materia. Ejemplos: peso, volumen.
- Propiedades Intensivas: No dependen de la cantidad de materia, sino del tipo. Generalmente, se aprecian con los sentidos (ej. color) o son propiedades específicas (ej. punto de ebullición).
Transformaciones de la Materia
La materia experimenta dos tipos de transformaciones:
- Transformaciones Físicas: Alteran el estado o la forma, pero la sustancia permanece igual. Son cambios reversibles. Ejemplos: congelación del agua, arrugar un papel.
- Transformaciones Químicas: Generan nuevas sustancias a partir de las iniciales, las cuales no se pueden recuperar. Son reacciones irreversibles. Ejemplos: hornear una torta, quemar papel.
Estructura de la Materia
La materia se organiza a partir de partículas diminutas llamadas átomos. Este término, que significa "que no se divide", fue propuesto por Demócrito en la Antigua Grecia. Aunque hoy sabemos que el átomo es divisible, conserva su nombre.
Estructura del Átomo
El átomo se compone de:
- Un núcleo central que contiene protones y neutrones.
- Electrones que giran alrededor del núcleo en órbitas.
Moléculas
Los átomos se combinan para formar moléculas, que son la menor porción de una sustancia que conserva sus propiedades. Existen dos tipos de moléculas:
- Simples: Formadas por un solo tipo de átomo.
- Compuestas: Formadas por dos o más átomos diferentes.
Sustancias Inorgánicas y Orgánicas
Las moléculas forman sustancias que pueden ser:
- Inorgánicas: Se encuentran libremente en la naturaleza (agua, aire, suelo). Poseen estructura simple y son poco reactivas a temperatura ambiente.
- Orgánicas: ...