Transformación del Sector Agrario en España
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Tendencias Demográficas en Áreas Rurales
Desde la década de 1990, se observan dos tendencias demográficas en las áreas rurales españolas:
Descenso Demográfico y Envejecimiento
Las áreas rurales más desfavorecidas experimentan un continuo descenso demográfico y envejecimiento de la población debido al crecimiento natural negativo, la emigración y la jubilación.
Recuperación y Rejuvenecimiento
En contraste, algunas áreas rurales más dinámicas están experimentando una recuperación y rejuvenecimiento. Esto se debe al asentamiento de inmigrantes, el desarrollo de nuevas actividades en zonas periurbanas y turísticas, y las subvenciones europeas.
Explotaciones Agrarias
El número de explotaciones agrarias ha disminuido debido al abandono de tierras y a un proceso de concentración por venta o arrendamiento. Esta concentración ha permitido aumentar el tamaño medio de las explotaciones, lo que ha generado una dualidad:
Explotaciones Familiares
Pequeñas y poco rentables.
Empresas Agrarias
De mayor dimensión, modernizadas y rentables, ya sean de particulares, sociedades o cooperativas.
Régimen de Tenencia
El régimen de tenencia establece la relación entre la propiedad y la explotación de la tierra. Se distinguen tres tipos:
Tenencia Directa
Explotación trabajada por sus propietarios (70% de las tierras cultivadas).
Arrendamiento
Explotación de tierras ajenas a cambio de una renta anual.
Aparcería
Explotación de tierras a cambio de un porcentaje de la cosecha (en declive, solo un 2% del total).
Técnicas y Sistemas Agrarios
Desde la década de 1960, las técnicas y los sistemas agrarios han experimentado cambios significativos:
Transformaciones Técnicas
Incorporación de avances como la mecanización, la selección genética de semillas y razas ganaderas, y el uso de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios.
Transformaciones en los Sistemas Agrarios
Creciente intensificación de la producción y aumento del rendimiento.
Modernización de la Agricultura Española
La agricultura española ha experimentado un intenso proceso de modernización que ha elevado su eficiencia. Las transformaciones más importantes incluyen:
Especialización del Territorio
Cultivos se concentran en las áreas con mejores condiciones competitivas.