Conceptes Clau d'Economia: Producció, Costos i Pla de Negoci

Factors de Producció

Els factors de producció són els recursos que té i utilitza l'empresa per produir béns i serveis. Són: Capital (K), Terra (T), Treball (L), Emprenedoria i innovació (A).

Productivitat

• Productivitat del treball = Q total de producte / N de treballadors o hores
• Productivitat maquinària = Q total de producte / N de màquines o hores d'ús de les màquines
• Productivitat total o global de l'empresa = Valor producció total (Producte X Preu) / Cost total dels factors utilitzats

Procés de Producció

El procés de producció o procés productiu és el conjunt d'activitats i procediments que ha de seguir l'empresa per elaborar i distribuir béns i serveis. Fases:

1. Aprovisionament
2. Producció
3. Adaptació del producte al client

Qualitat en el Procés Productiu

La qualitat d'un producte o servei és el conjunt de les seves característiques que permeten caracteritzar-lo i valorar-lo respecte dels competidors. Per aconseguir-ho s'han de complir les normes ISO, definides per l'Organització Internacional de Normalització. Finalitat d'homogeneïtzar les característiques i els paràmetres de qualitat i seguretat dels productes i serveis. És important apostar per la qualitat per raons econòmiques, raons comercials i raons de relacions externes.

Costos de Producció

Els costos de producció poden ser fixos o variables.

• Cost total = CF + CV
• Cost mitjà = CT / Q
• Economia d'escala: quan el cost mitjà redueix a llarg termini a mesura que augmenta la producció.
• Deseconomia d'escala: quan el cost mitjà augmenta a llarg termini a mesura que augmenta la producció.

Comprar o Produir?

Per decidir si comprar o produir, cal comparar els costos:

• Cost de comprar = p X Q
• Cost de produir = CF + Cvu X Q